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Desserts

Gâteau au yaourt à la crème

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau au yaourt à la crème

Ingrédients

4  personnes.
0.5 sachet Levure chimique
1 pot Yaourt non sucré
3 pot Yaourt de farine
0.75 pot Sucre blanc
0.25 pot Sucre roux
5 g Beurre
1 pincée Sel
0.6666667 pot Crème fraîche épaisse légère
2 Oeuf
0.5 Citron jaune

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).

  • 2

    Beurrer un moule à cake.

  • 3

    Mélanger la levure et la farine dans un récipient, puis y mélanger tout les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien onctueuse sans grumeaux.

  • 4

    Verser dans le moule a cake sans dépasser la moitié de la hauteur du moule.

  • 5

    Mettre au four pendant 20 à 30 minutes selon la taille du moule, il doit y avoir de petites taches brunes sur le dessus et il doit ressortir sans trace de pâte quand on plante un couteau au milieu.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 140 mg


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