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Desserts

Fondant au chocolat sans gluten

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Fondant au chocolat sans gluten

Ingrédients

8  personnes.
200 g Chocolat pâtissier (noir ou au lait)
170 g Beurre
210 g Sucre
1 sachet Levure chimique
5 Oeuf entiers
80 g Farine de riz

Ustensiles

Four
1 Four
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Mettre le beurre et le chocolat à fondre dans un saladier au micro-ondes.

  • 3

    Ajouter les oeufs un par un, puis le sucre, la farine et la levure.

  • 4

    Bien mélanger et verser dans un moule beurré et fariné.

  • 5

    Faire cuire pendant 25 min pour un four chaleur tournante ou 30 min pour un autre.

  • 6

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 38 g
Saturés 22 g
Insaturés 13 g
Cholestérol 200 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 3 g
Sucres 35 g
Protéines 8 g
Sodium 120 mg




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