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Entrées

Sapin de Noël facile au saumon

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 1 grand sapin
Difficulté Très facile
Sapin de Noël facile au saumon

Ingrédients

1  grand sapin.
2 Pâte feuilletée
1 Aneth
4 tranche Saumon fumé
180 g Fromage frais (type Mme Loïc)
1 filet Jus de citron
1 Oeuf

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Mélanger le fromage frais avec le filet de jus de citron et l'aneth.

  • 2

    Étaler la première pâte feuilletée puis étaler le mélange de fromage frais préalablement préparé.

  • 3

    Poser dessus les tranches saumon réparties sur une seule couche et couvrir toute la pâte.

  • 4

    Poser dessus la deuxième pâte feuilletée et appuyer légèrement pour que la pâte adhère et ne gonfle pas trop.

  • 5

    Mettre au frigo 5 à 10 minutes si la pâte a trop réchauffé.

  • 6

    Découper la pâte en forme de sapin à l'aide d'un couteau en partant du haut en forme de triangle et en finissant en bas en forme de tronc.

  • 7

    Former des branches de part et d'autre du triangle en faisant des traits d'une largeur d'environ 1,5 cm au couteau.

  • 8

    Prendre chaque branche et les tourner entre 1 à 3 demi-tour en fonction de leur longueur.

  • 9

    Enfourner pendant 25 min à 180°C (thermostat 6).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 14 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 18 g
Sodium 650 mg




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