Aumonières de saumon

Ingrédients

Ustensiles

1 Bol

1 Pinceau

1 Couvercle

1 Aluminium

1 Four

1 Piques en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Mettre les 2/3 de l'oseille dans un bol.

  Étape terminée
• 2

  Ajoutez la crème et le sel.

  Étape terminée
• 3

  Beurrez les bricks au pinceau avec le beurre fondu sur un plateau à tarte huile.

  Étape terminée
• 4

  Disposer au milieu le saumon frais, l'oseille et couvrir avec la saumon fumé + préparation.

  Étape terminée
• 5

  Fermer avec 2 piques en bois.

  Étape terminée
• 6

  Mettre au four 20 à 30 mn Th 7 à 8 en couvrant d'aluminium.

  Étape terminée
• 7

  Servir avec une sauce beurre citron et le reste de l'oseille

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)