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Buffet


Banh bao (Vietnam)

Banh bao (Vietnam)

Entrées
Flamiche aux poireaux et au roquefort

Flamiche aux poireaux et au roquefort

Plat principal
Verrine légère, espuma fromage blanc ananas

Verrine légère, espuma fromage blanc ananas

Desserts
Chips express de galettes de sarrasin

Chips express de galettes de sarrasin

Apéritifs
Quiche sur galettes de sarrasin chèvre épinards

Quiche sur galettes de sarrasin chèvre épinards

Plat principal
Flans chou-fleur et brocolis en mini-cocottes

Flans chou-fleur et brocolis en mini-cocottes

Accompagnement
Galette de riz de camargue aux fenouils et aux tomates séchées

Galette de riz de camargue aux fenouils et aux tomates séchées

Accompagnement
Salade libanaise fattouche à la feta

Salade libanaise fattouche à la feta

Entrées
Fattouche (salade libanaise)

Fattouche (salade libanaise)

Entrées
Beignets de crabe au sumac

Beignets de crabe au sumac

Apéritifs
Labneh

Labneh

Apéritifs
Labneh maison

Labneh maison

Accompagnement