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Automne


Soupe de pommes fondantes au caramel

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Desserts
Verrines canadiennes

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Boissons
Tourte canadienne aux pommes

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Desserts
Veau à la Zurichoise avec du SEL DES ALPES

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Plat principal
Tortilla de pommes de terre à déguster devant lopéra Carmen

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Plat principal
Veau des Landes, courge butternut et potimarron au sésame et figues

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Plat principal
Veau mariné et courgettes au curry

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Plat principal
Wok poivron et dinde

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Plat principal
canard sauvage aux pommes

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Plat principal
Colcannon (Irlande)

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Accompagnement
Cupcake Halloween au chocolat

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Desserts
Mini kouglof aux pommes, noix et Roucoulons

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Apéritifs