Apéritifs
Verrines aux rillettes de saumon express et gressins
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ces verrines express aux rillettes de saumon, mélangées à du fromage blanc, échalotes et ciboulette, sont servies avec des gressins pour un apéritif élégant. Faciles à préparer, elles offrent une touche fraîche et savoureuse.
Ingrédients
6 personnes.
200 g
Fromage blanc
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
Sel
Poivre
125 g
Rillettes de saumon (soit un pot)
2
échalote
1 botte
Ciboulette
Gressin (petits bâtonnets aux graines de sésame)
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Dans un saladier mélanger les rillettes de saumon, le fromage blanc, une cuillère à soupe d'huile d'olive, les échalotes et la ciboulette finement hachées, du sel et du poivre. Répartir avec une cuillère, à mi-hauteur, dans des contenants en verre transparent et déposer un bâtonnet dans chaque contenant.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
135
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
3 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
25 mg
Glucides & Protéines
Glucides
10 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
9 g
Sodium
380 mg
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