Hors saisonEnvie de cuisiner du cerfeuil ? Soupes, sauces, veloutés et ragoûts : retrouvez ici toutes nos recettes au cerfeuil. Le cerfeuil est de saison d'avril à septembre. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes au cerfeuil (71)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
Trier : Les plus récentes
Potage Parmentier traditionnel
Asperges blanches et sauce mousseline maison
Soupe végétarienne aux carottes et lentilles corail
Toast aperitif
Cuisse d'oie confite aux macaronis
Risotto venere, truffes et chapon aux fruits secs
Chapon à la briarde
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Lapin aux salsifis
Filets de Saint-Pierre aux dattes et aux oignons
Saint-pierre aux lentilles
Petit salé aux lentilles
Salade rose au quinoa
Poulet sauté sauce chasseur
Ragoût de boeuf aux carottes et purée aux herbes
Cassolette d'escargots au vin d'Alsace
Ragoût de lotte de mer et de langoustines à l'Américaine
Navarin d'Oie Mijotée
Pommes de terre primeurs aux fines herbes
Gratin de radis roses
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Poêlée de crosnes à la crème
Carré d'agneau aux herbes
Côte de boeuf parfumée au cerfeuil
Sauce béarnaise
Questions fréquentes
Que cuisiner avec du cerfeuil ?
Nos recettes au cerfeuil les plus consultées : Velouté de laitue au cerfeuil, Côte de boeuf parfumée au cerfeuil et Sauce vierge. Vous trouverez aussi des idées de soupes, sauces et veloutés dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes au cerfeuil faire en moins de 30 minutes ?
18 de nos recettes au cerfeuil sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Sauce vierge, Sauce tartare maison et Verrine à la nordique.
Avec quoi associer le cerfeuil ?
Dans nos recettes, le cerfeuil s'associe le plus souvent avec estragon, ciboulette, persil, échalotes et asperges.
Quand le cerfeuil est-il de saison ?
Le cerfeuil est de saison d'avril à septembre. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.
