Apéritifs

Verrines toutes roses

Name: Verrines toutes roses
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 petites verrines
Ingredients: 1 Yaourt; Poivre; Sel; 1 Betterave; 1 gousse Ail; Sauce tamari; Graines germées

Recette par Zahra

5(1)

Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 6 petites verrines

Difficulté Très facile

Ces verrines toutes roses de betterave et yaourt, décorées de graines germées, sont idéales pour un apéritif sain. Leur couleur éclatante et leur légèreté en font une option originale.

Ingrédients

6 petites verrines.

1 Yaourt

Poivre

Sel

1 Betterave (déjà cuite)

1 gousse Ail

Sauce tamari

Graines germées d'alfafa (luzerne) pour la déco finale

Ustensiles

1 Lot de verrines

1 Mixeur

1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Mixer la betterave avec le yaourt (en garder un peu pour la déco) et l'assaisonnement : sel, poivre, tamari, ail (quelques gouttes).

Étape terminée
2

Verser dans les verrines.

Étape terminée
3

Décorer d'une petite quenelle de yaourt doux et parsemer de graines germées.

Étape terminée
4

Mettre au frais en attendant de se régaler !

Étape terminée