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Française


Pâte de coings (utilisation des restes de gelée de coing)

Pâte de coings (utilisation des restes de gelée de coing)

Desserts
Trifle à la Mara des bois (fraises)

Trifle à la Mara des bois (fraises)

Desserts
Confiture de framboises facile

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Desserts
Confiture de framboises

Confiture de framboises

Desserts
Condoeuvre (tarte rhubarbe ou groseilles à maqueraux)

Condoeuvre (tarte rhubarbe ou groseilles à maqueraux)

Desserts
Gelée de groseilles à maquereaux et framboises

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Desserts
Ragoût de lentilles blondes

Ragoût de lentilles blondes

Plat principal
Salade de lentilles beluga germées

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Entrées
Gâteau au chocolat sans gluten à la farine de lentilles

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Desserts
Crème de Lentilles vertes du Puy

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Accompagnement
Lentilles Vertes du Puy

Lentilles Vertes du Puy

Accompagnement
Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte

Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte

Plat principal