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Desserts

Super Fondant au Chocolat

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Temps total 29 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Super Fondant au Chocolat

Ingrédients

4  personnes.
250 g Beurre
250 g Chocolat
100 g Sucre
1 cuillère à soupe Farine
4 Oeuf

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Batteur électrique
1 Batteur électrique
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 14 min
  • 1

    Commencez par préchauffer le four à 180°, thermostat 6.

  • 2

    Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à obtenir un beau mélange lisse.

  • 3

    Versez dans un saladier, et ajoutez le sucre. Mettez délicatement les oeufs un à un, puis la farine.

  • 4

    N'hésitez pas à utiliser un batteur électrique (attention à vous !) pour vous aider à bien battre le mélange.

  • 5

    Beurrez le moule, et saupoudrez-le de farine.

  • 6

    Ajoutez le mélange, et hop! au four sur chaleur tournante à 170°, thermostat 5-6 pendant 13-14 min (ça sent le vécu!!).

  • 7

    Démoulez quand le fondant tiédit; vous pouvez ensuite décorer à votre guise!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
480
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 38 g
Saturés 20 g
Insaturés 18 g
Cholestérol 140 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 6 g
Sodium 150 mg


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