Feuilleté aux deux saumons
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Commencer par beurrer et fariner une plaque.
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3
Dérouler dessus la première pâte feuilletée (recette maison).
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4
Tartiner cette pâte de la moitié du fromage aux herbes en laissant un bord de deux centimètres.
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5
Disposer dessus les tranches de saumon fumé.
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6
Couper le saumon frais en petits dés et les disposer sur le saumon fumé.
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7
Sur le côté, dérouler l'autre pâte feuilletée et la tartiner du reste de fromage frais en laissant toujours un bord de deux centimètres.
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8
Poser cette pâte côté fromage sur l'autre préparation.
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9
Rouler les bords pour bien fermer.
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10
Mettre de l'huile d'olive sur le dessus et l'étendre au pinceau.
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11
Faire trois ou quatre trous sur le dessus pour l'évaporation.
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12
Enfourner 25 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
