Rognons de veau au vin rouge, tomates

Name: Rognons de veau au vin rouge, tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 Feuille de laurier; 1 pincée Quatre-épices; Tomate séchée; 3 cuillère à soupe Farine; Poivre; Sel; 1 noisette Beurre; 2 Rognon de veau; 1 petite boîte Tomates pelées; 10 cl Vin rouge; 1 poignée Cèpes

5(2)

lily

40 min
Très facile
Moyen

Commentaires (1)

emma

3 Janvier 2025 01:00
J'ai adoré cette recette de rognons de veau! Le mélange avec les cèpes et les tomates séchées donne vraiment un gout extra, et la sauce au vin rouge est super savoureuse. ca fait changement des recettes traditionnelles que je fais d'habitude... La viande etait tendre et bien cuite comme il faut. J'ai servi ça avec une purée maison et tout le monde a adoré! Mes enfants qui sont difficile d'habitude ont meme repris une deuxieme assiette. La preparation est pas compliquée du tout, meme pour quelqu'un comme moi qui cuisine pas beaucoup. Je vais definitivement refaire cette recette! Les proportions sont parfaites pour 5 personnes comme indiqué. Merci pour cette super recette qui change un peu de l'ordinaire!

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Rognons de veau au vin rouge, tomates

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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