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Normande


Pâtes aux Saint-Jacques et jambon cru

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Plat principal
Paupiettes, sauce au cidre

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Pavé de saumon à l’unilatérale, pour une cuisson parfaite à tous les coups

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Pavé de saumon frais en papillotte

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Pavé de saumon rôti à l'ail et au lard

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Pavé de saumon, carottes et pommes

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Pavés de biche

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Pavés de cabillaud gratinés à la mozzarella

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Chausson aux pommes maison

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Desserts
Poule au blanc (Poule au pot à la normande)

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Rôti dautomne de porc aux coings

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Rôti de porc aux pommes

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