Italienne


Osso buco à la milanaise

Osso buco à la milanaise

Plat principal
Riz noir aux bolets

Riz noir aux bolets

Accompagnement
Focaccia aux asperges vertes

Focaccia aux asperges vertes

Entrées
Calzone feuilleté aux légumes du soleil (vegan)

Calzone feuilleté aux légumes du soleil (vegan)

Plat principal
Bianca pizza Roquette Bresaola

Bianca pizza Roquette Bresaola

Plat principal
Pizza blanche aux fruits de mer

Pizza blanche aux fruits de mer

Plat principal
Linguini alle vongole

Linguini alle vongole

Plat principal
Salade de fregola, tomates et poutargue

Salade de fregola, tomates et poutargue

Entrées
Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

Entrées
Focaccia façon tableau

Focaccia façon tableau

Accompagnement
Crostini de foies et coeurs de poulet ou lapin (recette originale de florence)

Crostini de foies et coeurs de poulet ou lapin (recette originale de florence)

Entrées
Focaccia aux champignons et potimarron rôti au miel

Focaccia aux champignons et potimarron rôti au miel

Accompagnement