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Plat principal

Quesadillas au brocoli

4.6(5)
Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 4 pièces
Difficulté Très facile
Quesadillas au brocoli

Les quesadillas au brocoli sont des galettes croustillantes garnies de fromage fondant et de brocoli frais. Vous allez les adorer pour leur rapidité, leur simplicité et leur saveur équilibrée. Parfaites pour un déjeuner léger ou un apéritif convivial.


Recette en bref 👨🍳

  • 🍽️ Catégorie : Plat principal

  • ⭐ Difficulté : Très facile

  • ⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )

  • 👥 Portions : Pour 4 pièces

  • 🥕 Ingrédients clés : Brocoli, Fromage râpé, Tortilla

  • 🔥 Cuisson : Poêle à feu moyen

  • 📊 Nutrition : 250 Kcal / pièce i

  • 💰 Budget : Bon marché

  • 🌱 Régime : Sans alcool


Ingrédients

4  pièces.
100 g Fromage râpé type cheddar
4 Tortilla de 15 cm de diamètre
100 g Brocoli
2 cuillère à soupe Sauce salsa medium

Ustensiles

Mixeur
1 Mixeur
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Pôele
1 Pôele
Pinceau
1 Pinceau
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Hacher finement le brocoli.

  • 2

    Mélanger dans un plat le fromage, le brocoli et la sauce salsa.

  • 3

    Remplir chaque tortilla d'1/4 de cette préparation, répartir sur une moitié, puis plier la galette.

  • 4

    Faire dorer les tortillas dans une poêle huilée une par une, au moment de servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 12 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 4 g
Sucres 3 g
Protéines 18 g
Sodium 800 mg


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