Quiche brocolis saumon crevettes
La quiche brocolis, saumon et crevettes est un plat complet et gourmand aux saveurs marines. Vous allez l’apprécier pour sa texture fondante, sa simplicité et son équilibre. Parfaite pour un déjeuner familial ou un dîner accompagné d’une salade.
Recette en bref 👨🍳
🍽️ Catégorie : Plat principal
⭐ Difficulté : Très facile
⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )
👥 Portions : Pour 4 personnes
🥕 Ingrédients clés : Brocoli, Saumon frais, Crevettes
🔥 Cuisson : Four 180°C
📊 Nutrition : 210 Kcal / 100g
💰 Budget : Moyen
🌱 Régime : Sans alcool,Sans porc
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
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2
La piquer à la fourchette. Réserver.
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3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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4
Faire cuire le saumon à la vapeur pendant 15 min.
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5
Une fois le saumon cuit, le saler et l'émietter dans le plat à tarte.
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6
Faire cuire le brocoli à la vapeur ou dans l'eau pendant 20 min. (Les brocolis surgelés sont plus pratiques à cuisiner.)
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7
Une fois le brocoli cuit, l'émietter dans le plat à tarte.
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8
Décortiquer les crevettes, les couper en deux et les disposer dans le plat à tarte.
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9
Si vous utilisez une boite de crevettes, les égoutter avant.
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10
Battre les 3 œufs entiers et rajouter la crème. Saler.
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11
Incorporer la préparation à la garniture.
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12
Enfourner pendant 30 min, retirer quand le dessus de la tarte est bien doré.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
