Plat principal

Pâtes au roquefort et brocolis

Name: Pâtes au roquefort et brocolis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g Spaghetti; 500 g Brocoli; 150 g Roquefort; 20 cl Crème fraîche épaisse

Recette par lily

5(2)

Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Les pâtes au roquefort et brocolis sont un plat crémeux et savoureux, alliant la douceur des pâtes au goût puissant du roquefort. Vous allez l’adorer pour sa rapidité et sa richesse en saveurs. Parfait pour un dîner simple et gourmand.

Recette en bref 👨🍳

🍽️ Catégorie : Plat principal
⭐ Difficulté : Très facile
⏱️ Temps total : 20 min (Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min)
👥 Portions : Pour 4 personnes
🥕 Ingrédients clés : Spaghetti, Brocoli, Roquefort
🔥 Cuisson : Cuisson à l’eau et mélange à la sauce
📊 Nutrition : 280 Kcal / 100g i
💰 Budget : Bon marché
🌱 Régime : Sans alcool

Ingrédients

4 personnes.

500 g Spaghetti

500 g Brocoli

150 g Roquefort

20 cl Crème fraîche épaisse

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Faire cuire les brocolis "al dente" pendant que les spaghettis cuisent.

Étape terminée
2

Ecraser le Roquefort ; l'ajouter à la crème fraîche chaude ; remuer pour que le Roquefort fonde ; poivrer.

Étape terminée
3

Mélanger les spaghettis aux brocolis et à cette sauce ; .

Étape terminée
4

Servir immédiatement

Étape terminée