Rechercher

recette Sauce vierge

Recette Sauce vierge

Temps Total
10
Difficulté
Très facile
Budget



les ingrédients de recette Sauce viergeIngrédients

  • -
  • 4 personnes
  • +
  • 2 Tomates
  • 2 Oignons nouveaux
  • 10 Brins de ciboulette
  • 10 Feuilles de basilic
  • 1 gousse Ail
  • 10 cl Huile d’olive
  • 1 Demi citron jaune
  • Sel
  • Poivre


Les étapes de préparation de recette Sauce viergePréparation


Préparation
Repos
Cuisson
10


Étape 1

Épluchez les tomates, épépinez-les puis coupez-les en petits dés. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Rincez et ciselez le basilic et la ciboulette.

Étape 2

Déposez le tout dans un bol puis ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive. Salez, poivrez, mélangez et servez.






Utilisez cette sauce vierge tiède ou froide, pour accompagner un filet de poisson grillé ou cuit à la vapeur.
Vous pouvez remplacer le jus de citron par du vinaigre balsamique blanc.






0
avis0

Partagez votre opinion sur la recette. ..