Découvrez l'Asperge Verte, Souveraine des Tables Printanières

Recettes à base d'asperges vertes

Omelette aux asperges sauvages de ma maman

Omelette aux asperges sauvages de ma
Focaccia aux asperges vertes

Focaccia aux asperges vertes
Tataki de bœuf

Tataki de bœuf
Ragoût de homard bleu aux marrons cassés du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges dici

Ragoût de homard bleu aux marrons
Ragoût d'asperges

Ragoût d'asperges
Radeau de saumon et de Saint-Jacques aux asperges meunières, ragoût de barbes à la Fourme dAmbert

Radeau de saumon et de Saint-Jacques
Ragoût d'asperges de Catherine

Ragoût d'asperges de Catherine
Mousse d'asperge facile et rapide

Mousse d'asperge facile et rapide
Feuilleté d'asperge et crevettes

Feuilleté d'asperge et crevettes
Oeuf cocotte aux asperges vertes

Oeuf cocotte aux asperges vertes