Le citron confit, un parfum exquis pour tajines et autres délices salés
Le citron confit, ce trésor de la cuisine orientale, ajoute une touche de magie à de nombreuses recettes salées, en particulier aux tajines. Cet ingrédient clé, riche en saveurs et en parfums, sublime les plats d'agneau, de veau et de volaille, transportant nos papilles vers des contrées exotiques à chaque bouchée. Sa préparation artisanale et son processus de conservation particulier en font un condiment prisé, et son utilisation dans la cuisine méditerranéenne et orientale est inestimable.
Recettes à base de Citron confit
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Cookeo
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Cooking Chef
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Monsieur Cuisine
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Thermomix
Plat principal
Tajine de veau aux carottes
Plat principal
Tajine de poulet aux citrons confits et pruneaux
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Companion
Entrées
Velouté de courgette citronné
Boissons
Vin de rhubarbe
Apéritifs
Cake salé au kale et moringa
Desserts
Le véritable pain dépices
Plat principal
Poulet au noilly prat et au citron confit
Plat principal
Poulet citron citronnelle et lait de coco
Plat principal
Poulet marocain au citron
Plat principal
tajine dagneau aux citrons confits et olives
Plat principal
Tajine dagneau aux légumes de printemps
Plat principal
Tajine de lapin aux petits légumes
Plat principal
Tajine de porc au miel et aux aubergines
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Companion
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Cookeo
Plat principal
Tajine de poulet à la marocaine au Cooking Chef
Plat principal