En saisonSoupes, veloutés, confitures et ragoûts : voici toutes nos recettes au potiron, faciles ou plus élaborées. Le potiron est de saison d'octobre à janvier. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes au potiron (129)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
Appareil
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Tartelettes au potiron
Purée crémeuse aux pommes de terre et au potiron
Couscous de légumes sain et gourmand
Gratin de potiron
Chapon sauce aux morilles, flans de potiron
Chapon rôti et son gratin de potiron
Gratin Halloween
Parmentier d'Halloween
Soupe d'Halloween au Potiron et Marrons
La Soupe d'Halloween au Potiron et Boudin Noir
Gâteau d'halloween au potimarron
Purée de potiron
Caramels au beurre salé au potiron
Nouveau
Salade de légumes d'automne au dukkah
Macarons potiron, noix et raisin
Potage de potiron crémeux pour une soirée d’Halloween
Nouveau
Poulet au curry et lait de coco avec potiron et chou-fleur
Nouveau
Biscuits momies à la confiture de potiron
Tomates rôties hummus d'haricots blancs de Loïc Fou de Cuisine
Smoothie d’automne au potiron, orange, pomme et miel
Soufflé au potiron facile
Pizza aux noix, stilton et butternut
Ragoût de dinde aux haricots rouges, potiron et épinards
Questions fréquentes
Que cuisiner avec du potiron ?
Nos recettes au potiron les plus consultées : Velouté de potiron au Monsieur Cuisine, Confiture de potiron à l'ananas et Confiture potiron à l’orange au thermomix. Vous trouverez aussi des idées de soupes, veloutés et confitures dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes au potiron faire en moins de 30 minutes ?
18 de nos recettes au potiron sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Soupe de potiron et céleri rave, Soupe de sorcières aux vers de terre et Velouté de potiron minceur.
Avec quoi associer le potiron ?
Dans nos recettes, le potiron s'associe le plus souvent avec noix de muscade, courge, potimarron, noix et crème liquide.
Quand le potiron est-il de saison ?
Le potiron est de saison d'octobre à janvier. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











