Sashimi de Jean-Louis

Sashimi de Jean-Louis

Plat principal
Bagel toasté au saumon fumé

Bagel toasté au saumon fumé

Plat principal
Gressins mikados salés de l'apéro

Gressins mikados salés de l'apéro

Apéritifs
Chaussons aux pommes légers

Chaussons aux pommes légers

Desserts
Osso buco allégé

Osso buco allégé

Plat principal
Quasi de veau cuisson basse température

Quasi de veau cuisson basse température

Plat principal
Frites de butternut (façon potatoes)

Frites de butternut (façon potatoes)

Accompagnement
Barre de céréales bananes et noix de pécan

Barre de céréales bananes et noix de pécan

Desserts
Sauce blanche facile pour kebab

Sauce blanche facile pour kebab

Accompagnement
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

Accompagnement
Gratin de crozets savoyard

Gratin de crozets savoyard

Plat principal
Ragoût de crevettes de pétoncles

Ragoût de crevettes de pétoncles

Plat principal