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Lieu noir

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Tomates farcies au Lieu-Noir et au riz de Camargue

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Beignets de crevettes marinées

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Cabillaud au chorizo et haddock, fumet de crustacés et légumes glacés

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Filets de cabillaud au beurre danchois

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Lieu noir sauce béarnaise en papillote

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Blanquette de la mer

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Curry de cabillaud au poivron

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Fondue de poireaux et dos de lieu noir en papillote

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Papillote de cabillaud sur son lit de légumes

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Cabillaud en accras

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Curry de cabillaud aux petits pois

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Dos de cabillaud à la crème de gingembre et pommes de terre au vinaigre de framboises

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