Soupes et potages


Bouillon de poulet au lait de coco

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Soupe thaï piquante aux crevettes au curry rouge

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Crème de choux-fleur à la fève Tonka

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Consommé Glacé aux Poivrons Jaunes

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Consommé à lail doux

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Chorba (soupe aux légumes algérienne)

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La chorba algéroise

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Espuma de gaspacho à la féta

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Soupe aux fanes de navets

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Velouté de fanes de carottes

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Potage à la musquée et au basilic

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Tteokguk

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