Saumon


Ragoût de poisson façon ISA

Ragoût de poisson façon ISA
Plat principal
Bagel toasté au saumon fumé

Bagel toasté au saumon fumé
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Tataki de saumon Tandoori, coulis de mangue ponzu, petit pois au beurre d’algue et salicorne

Tataki de saumon Tandoori, coulis de mangue ponzu, petit pois au beurre d’algue et salicorne
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Tataki de saumon

Tataki de saumon
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Suprême de saumon au four

Suprême de saumon au four
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Risotto saumon - petits pois de Mimi

Risotto saumon - petits pois de Mimi
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Tartare de Saumon à la Thaï

Tartare de Saumon à la Thaï
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Saumon à la sauce vierge

Saumon à la sauce vierge
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Pavés de saumon au curry

Pavés de saumon au curry
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Salade de concombre, saumon-crevettes

Salade de concombre, saumon-crevettes
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Tagliatelles aux délices de saumon et tomates cerise

Tagliatelles aux délices de saumon et tomates cerise
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Délicieuses papillotes de saumon de Chrisssine

Délicieuses papillotes de saumon de Chrisssine
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