Ragoûts


Travers de porc aux épices

Travers de porc aux épices

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Travers de porc printanier

Travers de porc printanier

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Tripes dalmates

Tripes dalmates

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Tripoux au jarret de porc demi sel, veau et petits légumes

Tripoux au jarret de porc demi sel, veau et petits légumes

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PALERON AUX CAROTTES

PALERON AUX CAROTTES

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Ragout dabattis de volaille

Ragout dabattis de volaille

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Echine de porc

Echine de porc

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Coquelet aux oignons et champignons

Coquelet aux oignons et champignons

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Coquelet aux oignons et champignons

Coquelet aux oignons et champignons

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Ragoût de Homard bleu aux châtaignes cassées du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges dici

Ragoût de Homard bleu aux châtaignes cassées du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges dici

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Ragoût de poulet Très facile

Ragoût de poulet Très facile

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Palette à la diable à lalsacienne

Palette à la diable à lalsacienne

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