En saisonSoupes, plats farcis, salades et ragoûts : découvrez toutes nos recettes au chou, des plus simples aux plus gourmandes. Le chou est de saison d'octobre à mars. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes au chou (154)
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Ingrédient principal
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Soupe aux choux
Salade de chou blanc à la japonaise : la recette facile et ultra croquante
Couscous au poulet aux saveurs du Maroc
Poêlée de chou blanc aux lardons croustillants
Pintade braisée au chou et aux lardons
Salade saine de lentilles, carottes râpées et kale
Salade vitaminée betterave, chou rouge, lentilles et persil frais
Clafoutis gourmand aux choux de Bruxelles et épices
Oie laquée au miel d'épices
Soupe à la carcasse d'oie
Compotée de chou rouge aux pommes
Salade de chou rouge
Salade de chou rouge à l'anguille
Borscht au sandre
Filet de sandre au chou et crème d'avocat
Rotis de gigot d'agneau de Connémara
Nouveau
Le croque Heberson
Tiep au poisson
Petits choux farcis
Salade au chou blanc et aux pommes
Nouveau
Salade rose au quinoa
Nouveau
Jjajangmyeon
Dakgalbi
Questions fréquentes
Que cuisiner avec du chou ?
Nos recettes au chou les plus consultées : Potée de choux chinois, Soupe au chou, navet et poireau et Soupe paysanne au chou. Vous trouverez aussi des idées de soupes, plats farcis et salades dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes au chou faire en moins de 30 minutes ?
Plus de 30 de nos recettes au chou sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Wrap fraîcheur au surimi, Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cookeo et Ramen au boeuf au Thermomix.
Avec quoi associer le chou ?
Dans nos recettes, le chou s'associe le plus souvent avec sauce soja, carottes, champignons noir, gingembre et citronnelle.
Quand le chou est-il de saison ?
Le chou est de saison d'octobre à mars. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











