En saisonRagoûts, poêlées, veloutés et gratins : découvrez toutes nos recettes aux Saint-Jacques, des plus simples aux plus gourmandes. Les Saint-Jacques sont de saison d'octobre à mai. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes aux Saint-Jacques (108)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
Trier : Les plus récentes
Galette aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux
Velouté de Potiron aux Saint-Jacques
Terrine de sandre et Saint-Jacques
Mousse de Noix de Saint Jacques
Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé
Noix de St Jacques à la crème et au curry
Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer
Radeau de saumon et de Saint-Jacques aux asperges meunières, ragoût de barbes à la Fourme dAmbert
Blanquette de la mer
Aumonières aux noix de saint-Jacques
Couscous poissons et crustacés
Ragoût de coquilles Saint Jacques
Ragoût de légumes, crevettes, colin et coquilles saint jacques
Chou chinois poêlé aux noix de Saint-Jacques
Velouté de carottes aux coquilles St Jacques
Ragoût de fruits de mer à la portugaise
Ragout de coquilles saint-jacques aux champignons
Nouveau
Feuilletés de saint jacques sauce nantua
Nouveau
Feuilletés saumon et noix de Saint-Jacques
Galettes de pommes de terre aux Saint-Jacques
Gourmandise de Saint-Jacques au saumon fumé
Gratin de noix de Saint Jacques
Questions fréquentes
Que cuisiner avec des Saint-Jacques ?
Nos recettes aux Saint-Jacques les plus consultées : Quiche aux noix de Saint-Jacques et aux crevettes, Noix de Saint-Jacques flambées au Cognac et Wok de saint-jacques au curry. Vous trouverez aussi des idées de ragoûts, poêlées et veloutés dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes aux Saint-Jacques faire en moins de 30 minutes ?
Plus de 40 de nos recettes aux Saint-Jacques sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Noix de Saint-Jacques flambées au Cognac, Terrine de saint-jacques et saumon et Tagliatelles aux noix de saint jacques flambées au whisky.
Avec quoi associer les Saint-Jacques ?
Quand les Saint-Jacques sont-elles de saison ?
Les Saint-Jacques sont de saison d'octobre à mai. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











