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Laurier

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Chapon rôti aux raisins et aux cèpes

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Sirop de canne

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Sauce provençale

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Sauce bolognaise facile

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Sauce Mornay

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Sauce périgourdine

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Sauce tomate maison

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Sauce thermidor

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Sauce normande (sauce crème)

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Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc

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Canard aux châtaignes

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Risotto aux petits pois et à la bresaola

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