Mini chaussons à la tomate, au saumon et à l'aneth
Patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée)
Rillettes de faisan
Accras de morue persillés
Chausson à la viande
Cocktail Balade en Italie
Délicieux houmous maison
Rillettes de porc au cognac
Salade de lentilles à la feta et aux herbes
Soupe de lentilles corail rustique avec pain complet
Harengs au vinaigre ( rollmops )
Rollmops boulonnais
Anguilles rôties
Crostini de foies et coeurs de poulet ou lapin (recette originale de florence)
Harengs fumés marinés façon brasserie
Carne Con Tomato (tapas espagnol)
Lasagnes bolognaises gourmandes
Yassa au poulet, saveurs du Sénégal
Couscous méditerranéen aux crevettes
Pintade braisée au chou et aux lardons
Soupe à la carcasse d'oie
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
Cocotte de chapon au vin rouge
Chapon de Bresse truffé
