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Au four


Saucisses de canard en ragoût ovalien

Saucisses de canard en ragoût ovalien

Plat principal
Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Desserts
Pastrami burger

Pastrami burger

Plat principal
magrets de canard en croûte de sel

magrets de canard en croûte de sel

Plat principal
Coquelets au whisky

Coquelets au whisky

Plat principal
Poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été

Poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été

Plat principal
Cake aux fruits confits de ma grand-mère

Cake aux fruits confits de ma grand-mère

Desserts
Döner kebab

Döner kebab

Plat principal
Tataki de thon au sésame sur feuilleté de marmelade de tomate au basilic

Tataki de thon au sésame sur feuilleté de marmelade de tomate au basilic

Plat principal
Daurade en croûte de sel

Daurade en croûte de sel

Plat principal
Pita grecque

Pita grecque

Accompagnement
Baekenofe (ragoût de viande alsacien)

Baekenofe (ragoût de viande alsacien)

Plat principal