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Saint-Valentin


Verrine mangue framboise spéculoos

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Desserts
Verrine mascarpone et coulis de mûres

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Desserts
Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère

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Desserts
Pâtes aux Saint-Jacques et jambon cru

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Plat principal
Pavés de saumon noix de coco et vanille, coulis de framboise, makis de riz croustillant et carottes au sucre

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Plat principal
Risotto rose aux framboises

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Plat principal
Risotto rose par Laurent Mariotte

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Plat principal
petit tartare de saumon fumé

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Entrées
velouté de la Saint Valentin

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Entrées