Plat principal


Paupiettes de porc à la crème et aux champignons

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Ragoût de coquilles Saint Jacques

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Chou farci cuit à lautocuiseur

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Escalopes de dinde à la feta et tomates cerises

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Faisan au foie gras

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Fevoulet (cassoulet printanier)

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Filet mignon au roquefort et au Porto

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Rôti de paleron de boeuf mijoté en cocotte

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Le potalan : ragoût de saucisses

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Côte de bœuf sauce vierge

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Galettes de blé noir

Galettes de blé noir
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Hachis parmentier aux légumes

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