Plat principal


Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte

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Filet de truite rôti à ma façon

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Filet de veau au soja à la chinoise

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Filet mignon à litalienne

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Filet mignon à la bière et au saint-nectaire

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filet mignon à la jenlain et au maroille

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Filet mignon à la moutarde à lancienne, sauge et vinaigre de framboise

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Filet Mignon au Brie de Meaux

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Filet mignon au cidre et à lestragon

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Filet mignon au fenouil et aux clémentines

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Filet mignon au lait de coco, curry, coriandre fraîche et poires

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Filet mignon aux coings

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