produits de la mer


Feuilleté de crevettes

Feuilleté de crevettes
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Feuilleté de dos de cabillaud au basilic

Feuilleté de dos de cabillaud au basilic
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Feuilleté de langoustines

Feuilleté de langoustines
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Filet de cabillaud à la moutarde à lancienne

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Filet de colin sauce citron

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Filet de saumon en waterzooi

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Filet de saumon et son duo kiwi-orange

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Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte

Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte
Plat principal
Filet de truite rôti à ma façon

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Filets de lieu à la crème au cidre

Filets de lieu à la crème au cidre
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Filets de lieu à la crème au cidre au Companion

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Filets de lieu à la crème au cidre au Cookeo

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