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À la poêle


Chipirons sautés

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Omble chevalier aux petits légumes

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Esturgeon aux girolles

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Filets de turbot au muscat et olives noires

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Sole meuniere

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Spaghetti sardine à l'huile et aneth

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Filets de Saint-Pierre à la crème

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Filets de Saint-Pierre au beurre d'orange

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Filets de Maquereaux de Dieppe

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Tournedos façon rossini

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Escalopes milanaises comme en Italie

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Escalope milanaise (Italie)

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