Plat principal

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Tajine de boulettes de kefta, aubergines frites

Tajine de boulettes de kefta, aubergines frites
Plat principal
Flammekueche alsacienne

Flammekueche alsacienne
Plat principal
Dal de pois cassés et lentilles corail

Dal de pois cassés et lentilles corail
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Ragoût d'agneau au miel

Ragoût d'agneau au miel
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Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain)

Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain)
Plat principal
Turbot à lorange

Turbot à lorange
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Focaccia aux herbes de Provence par Laurent Mariotte

Focaccia aux herbes de Provence par Laurent Mariotte
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Cervelles de porc aux câpres

Cervelles de porc aux câpres
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Ramequins dépinards et fromage aux deux saumons

Ramequins dépinards et fromage aux deux saumons
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Pilons de poulet façon Mamé

Pilons de poulet façon Mamé
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Flammekueche ou tarte flambée (Alsace)

Flammekueche ou tarte flambée (Alsace)
Plat principal
Buddha bowl aux croquettes de porc

Buddha bowl aux croquettes de porc
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