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Croquettes de farce fine de poisson et mayonnaise aux herbes fraîches par Nathan Helo
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Filets de cabillaud poêlés sauce vierge
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Ragoût de homard au jus de porto et à lail
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Cabillaud sauce vierge à l'orange
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Pancakes de thon
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Ragoût de homard au jus de porto et fleur dail
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Filets de merlan à la crème moutardée
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Sancocho costeño de pescado (Ragoût de poissons)
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Petit ragoût de homard
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Ragoût de lotte facile
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Morue à la crème facile
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Pavés de saumon au curry
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