Viandes


Ragoût de mouton aux haricots blancs

Ragoût de mouton aux haricots blancs
Plat principal
Côte de Bœuf au Four

Côte de Bœuf au Four
Plat principal
Tataki de bœuf

Tataki de bœuf
Plat principal
Entrecôte au poivre vert

Entrecôte au poivre vert
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Ragoût de porc, aubergines et pommes de terre

Ragoût de porc, aubergines et pommes de terre
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Ragoût de porc aux carottes

Ragoût de porc aux carottes
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Ragoût d’agneau aux légumes

Ragoût d’agneau aux légumes
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Ragoûts de mouton aux cornilles et au potiron

Ragoûts de mouton aux cornilles et au potiron
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Pastilla de Guinness beef stew

Pastilla de Guinness beef stew
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Ragoût au porc, carottes, pommes de terre et pruneaux

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Plat principal
Ragoût de collier d’agneau aux pommes de terre et champignons de Paris

Ragoût de collier d’agneau aux pommes de terre et champignons de Paris
Plat principal
Râgout d'agneau aux panais et aux câpres

Râgout d'agneau aux panais et aux câpres
Plat principal