Filet de colin sous son lit de carottes au Thermomix

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Filet de colin sur fondue d'endives au miel

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Filet de dorade au chorizo

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Filet de flétan aux crevettes et noix de pétoncles

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Filet de lieu noir au paprika en écaille de chorizo

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Filet de lieu noir aux courgettes et à l'orange

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Filet de marcassin à l'orange

Filet de marcassin à l'orange

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Filet de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil

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Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert

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Filet de saumon en waterzooi

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Filet de saumon et son duo kiwi-orange

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Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte

Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte

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