Terrine de sandre et Saint-Jacques

Noix de St Jacques à la crème et au curry

Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte

Aumonières aux noix de saint-Jacques

Velouté de carottes aux coquilles St Jacques

Ramequins feuilletés lotte et fruits de mer

Soufflé de noix de St Jacques

St jacques et betterave poêlée

Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé

Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer

Radeau de saumon et de Saint-Jacques aux asperges meunières, ragoût de barbes à la Fourme dAmbert

Blanquette de la mer

Couscous poissons et crustacés

Ragoût de coquilles Saint Jacques

Saint-Jacques au bacon et épinards

Samoussa aux noix de Saint-Jacques