Vinaigre balsamique

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Tartare de saumon à la gelée de citron vert

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Tartare de thon Papaye Combava

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Tartare de tomates et poivron jaune

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Tartelettes tomates aubergines coppa et mozzarella

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Tartine de chèvre frais et jambon cru

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Terrine aux légumes nouveaux

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Terrine de légumes du soleil au chèvre frais, vinaigrette basilic

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Verrine aux deux asperges

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Verrine fraicheur truite-poivron

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Verrines de thon à l'avocat

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Apéritifs
Wrap fraîcheur au surimi

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Plat principal
Verrines tomates poivrons chèvre frais

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