Plat principal


Carpaccio de champignons de Paris au pesto dasperges sauvage ou asperges vertes

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Quiche aux asperges sauvages

Quiche aux asperges sauvages
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Omelette aux asperges sauvages de ma maman

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Anguille à la provençale

Anguille à la provençale
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Feijoada ( cassoulet Brésilien )

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Perdreaux à la cocotte

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Perdreaux en gibelotte

Perdreaux en gibelotte
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sardines à lescabèche à la catalane

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Sardines à lescabèche

Sardines à lescabèche
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Cailles à lescabèche

Cailles à lescabèche
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Socca niçoise au four

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Pavés de requin à lail et à lharissa

Pavés de requin à lail et à lharissa
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