Crevettes sautées aux endives caramélisées
Salade de chou rouge à l'anguille
Gyoza
Tteokguk
Gaspacho d'asperges blanches et vinaigrette au miso
Gyoza de Sedrik Allani
Tartare de thon de Mohamed Cheikh
Velouté chou-fleur coco sésame
Ramen japonais au poulet fondant
La soupe ramen
Galbi
Crevettes avec coquillettes à la poêle
Veau des Landes, courge butternut et potimarron au sésame et figues
Wok poivron et dinde
Salade dedamame, chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran
Poulet Teriyaki