Nougat de foie gras
Brochettes de melon mariné au poivre de Timut et Muscat
Gressins mikados salés de l'apéro
Feuilles d’endives apéritives à la ricotta, tomates cerise basilic et pistaches concassées
Mini bûchettes salées pour un apéritif festif
Sablés exotiques de Noël
verrine fraîcheur crevette/avocat/carotte
Salade pimentée de crevettes, pomelo et clémentine
Melon en quartiers, labneh maison par Laurent Mariotte
Pain de viande oeufs durs et pistaches
Petit verre de foie gras
Saucisson en brioche à la pistache
Terrine de faisan aux pistaches
Terrine de sot-l'y-laisse en gelée
Verrine de saumon facile
Dinde aux fruits secs et purée de patates douces à l'orange
Dinde de Noël farcie aux abricots secs
Mesfouf tunisien
Turbot à la pistache
Turbot vapeur, coulis de petits pois à la verveine et au wasabi
Rotis de gigot d'agneau de Connémara
Rôti de porc farci au Airfryer
Muffuletta burrata, Pesto pistache et Mortadelle de Frédéric
Bûche glacée à l'ananas
Bûche glacée pistaches cerises
Nougat glacéamandes-pistaches: le meilleur de Noël
Nougat blanc de Provence
Nougat glacé aux amandes et pistaches, coulis aux fruits et au poivre de Cubèbe
Nougat glacé aux cerises et aux pistaches
Nougat glacé au sirop de barbe à papa
Glace au nougat, compote d’abricots