Salade de crabe
Salade de crabes, salicorne, pourpier, herbes et pêches
Salade Marco Polo
Bricks légères à la ricotta
Nems au saumon
Gaspacho de concombre
Nems (Version originale de ma grand-mère d'Hanoï)
Nems de porc maison
Placali sauce gombo
Soupe kandja
Gombo de crevettes et crabes
Araignées de mer du pêcheur
Salade de crabe thaïlandaise
Terrine de crabe et mayonnaise au citron vert
Verrines d'hiver : carottes, chou-fleur et crabe
