Recettes Sucrées aux Clémentines : Desserts Parfumés et Gourmands
La clémentine, petite boule d’or de l’hiver, se transforme en star des desserts avec sa saveur douce-acidulée et son parfum ensoleillé. Gâteau moelleux imbibé de jus de clémentine, madeleines bombées au zeste finement râpé, salade de fruits frais mêlant segments juteux à la menthe et au miel, confiture maison onctueuse ou sorbet rafraîchissant : chaque recette célèbre la fraîcheur naturelle de ce citrus de saison. Légères, vitaminées et sans excès de sucre, ces douceurs sucrées aux clémentines sont idéales pour terminer un repas festif ou accompagner un thé d’hiver.
