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Découvrez l'Art Culinaire Portugais avec nos Recettes Exquises à la Morue

morue


Plongez dans l'univers délectable de la morue, un trésor culinaire prisé au Portugal. La morue, véritable délice, désigne les filets de cabillaud délicatement conservés dans du sel, offrant une polyvalence infinie en cuisine.

Parmi les étoiles de notre répertoire, découvrez la célèbre brandade de morue, une symphonie de saveurs mariant la morue à une purée onctueuse de pommes de terre. Les beignets de morue, également connus sous le nom d'acras dans les îles, sont une autre pépite à déguster. En apéritif, en entrée ou en plat principal, la morue se prête gracieusement à toutes les occasions, ajoutant une note portugaise authentique à votre table.


Recettes à base de Morue