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véritable flamiche au maroilles

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Galettes de sarrasin au saumon

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Mini-cocottes de canard confit et patates douces

Mini-cocottes de canard confit et patates douces
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Oeuf cocotte en mini-courge

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Mini-cocotte au miel et au camembert

Mini-cocotte au miel et au camembert
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Rouleaux Marins en feuilles de riz

Rouleaux Marins en feuilles de riz
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Salade libanaise fattouche à la feta

Salade libanaise fattouche à la feta
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Melon en quartiers, labneh maison par Laurent Mariotte

Melon en quartiers, labneh maison par Laurent Mariotte
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Carpaccio de betteraves à la crème dail et au hareng fumé

Carpaccio de betteraves à la crème dail et au hareng fumé
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Salade de blé au manchego et oranges

Salade de blé au manchego et oranges
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Focaccia aux olives noires

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Cervelle de veau à la marocaine

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Crostinis

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Salade César

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Salade Cajun

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Soupe aux fanes de navets

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Velouté de fanes de carottes

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Aumonières de saumon

Aumonières de saumon
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Salade de pommes de terre aux harengs fumés

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Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte

Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
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Feuilleté apéritif chèvre et confit doignons

Feuilleté apéritif chèvre et confit doignons
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Ballotins de saumon

Ballotins de saumon
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Cervelle de canut (faisselle aux herbes)

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Salade de fregola, tomates et poutargue

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Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons
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